パナソニック 電気 圧力 鍋 レシピ。 【評判レビュー】「 パナソニック 電気圧力なべ SR

【レシピ】パナソニックの電気圧力鍋(SR

パナソニック 電気 圧力 鍋 レシピ

デミグラスソース缶 400ml• ウスターソース 大さじ1• 濃い口しょうゆ 大さじ1• 塩 少々• こしょう 少々 牛すじのビーフシチューが完成! とにかく時間がかかった・・。 夜9時から作り初めて、完成したのは11時過ぎ・・・。 すじ肉はトロトロ、野菜はよく煮えているが歯ごたえも程よく残っていた。 ただ、デミグラスソースを入れたのが最後だったので、全体的に味が馴染んでいない。 それぞれは美味しいけど、まだバラバラな感じ。 冷まして2日目に期待か。 まとめ 時間がかかった割には・・・な感じ。 手間がかかるすじ肉を使ったからなのかな。 個別にはすごく美味しいけど、全部が分離した感じ。 野菜も大きく切った意味がよくわからなかった・・ 結局スプーンで一口大に切ってたべたので。 せっかくローリエを生まれてはじめて使ったのに。 この機種に慣れてきたら、ふつうのビーフシチューを作ろうと思った。

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圧力鍋と電気圧力鍋どっちを選べばいいかまとめました!

パナソニック 電気 圧力 鍋 レシピ

材料を切って入れて、 ボタンを押したら鍋から離れられる〜! 火の心配をしなくていいのって最高。 お肉もホロホロ柔らかく美味しくできました。 野菜は崩れやすいので先にお皿に取ってから煮込みモードでルーを溶かす。 カブみたいにとろんとろんの大根いくらでもいける! ごまだれ・ポン酢お好みで。 — しろくま🐰ゆるいワーママ shirokuma0v0 【おでん】 【おでん】 1. 出汁800ccいれて圧力調理10分。 そんなに好きじゃない私でも寒い日はなぜかおでんが食べたくなる!! — しろくま🐰ゆるいワーママ shirokuma0v0 【すき焼き煮】 夕飯は【すき焼き煮】 ・牛肉、人参、玉ねぎ、椎茸を大きめに切って入れる。 簡単に食欲をそそられる味。 — しろくま🐰ゆるいワーママ shirokuma0v0 電気圧力鍋で作る 【鳥のすっぱ煮】 手羽元、大根、醤油100cc、酢100cc、酒大さじ3、砂糖大さじ3、チューブにんにく3cm入れて圧力13分。 美味しかったのでよし。 水を100cc入れて圧力15分。 私は買って大正解でした。 手入れも、蓋と中の釜を洗うだけで簡単。 電気圧力鍋の注意点 Panasonicのレシピ集をみてると『圧力5分』など時間が書いてありますが、もちろん5分でできる訳ではありません。 圧力をかけてる時間が5分というだけなので圧力鍋を使ったことがある方はご存知と思いますが、圧が抜けるまでしばらく時間がかかります。 (もちろん予約機能もあります。

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料理の腕が2ランクアップ!? パナソニックの電気圧力鍋が毎日の美味しい相棒に【家電製品レビュー】

パナソニック 電気 圧力 鍋 レシピ

クッキングプロ(電気圧力鍋)とは? クッキングプロは電気で使用する圧力鍋です。 ガスやIHを使わず電気なので目を離してもだいじょうぶ。 熱源が電気なので、タイマーで予約調理する、調理中に掃除や洗濯など他のことをするなど、 ほったらかし調理できるのがふつうの圧力鍋との最大のちがいです。 クッキングプロに材料を投入してスイッチポン! その間に子どもたちをお風呂にいれ、お風呂上がりには夕飯が出来上がっている!! そんなことが可能になるのがクッキングプロ。 調理中の時間を他のことに使えるので、キッチンに張りついていた時間を有効活用できます。 また、放ったらかしで作れるので、手間をかけずにおかずをもう1品作り足すことができ、食卓が豊かになるのもメリットです。 お肉に焼き目をつけてから圧力調理をしたい場合、クッキングプロで焼くこともできます。 調理後は自動で保温されるので冷める心配もありません。 温め直し機能もついてるので、遅く帰ってきたパパに出す時も困りません。 ふつうの圧力鍋とのちがい 熱源が「電気」か「火(ガスやIH)」かのちがいを除くと、正直、 ふつうの圧力鍋とクッキングプロのちがいってそんなにありません。 いま圧力鍋をお持ちの方だと「クッキングプロだからこそ作れるメニュー」はあまり無いとお考えください。 ただ唯一のちがいである「熱源が電気」というのがかなりのポイント。 ふつうの圧力鍋だと調理中は目が離せませんが、クッキングプロはほったらかしOK! 放ったらかしできるので随分とご飯づくりがラクになるし、おかずがカンタンに1品増えます。 対して、クッキングプロはあくまでも「圧力鍋」。 ホットクックはメニュー数も豊富だし、無線LAN対応しているものだと最新のレシピをダウンロードでき、どんどん新しいメニューが増えます。 対応メニュー数で比べると、ホットクックの方が圧倒的に上です。 ただし、ホットクックは電気 調理鍋で、 圧力鍋ではありません。 圧力調理をしたい方はその点も考慮しましょう。 ホットクックは調理中に材料をかき混ぜてくれる(クッキングプロは無し) ホットクックは調理中に材料をかき混ぜてくれる 「まぜ技ユニット」がついてます。 これが ホットクックの最大の特徴であり魅力です。 混ぜることでこげつきを防ぐことができるし、炒め物メニューにも対応しています。 値段はホットクックが圧倒的に高い• クッキングプロはふつうの圧力鍋の価格帯です。 値段で比べたら、圧倒的にクッキングプロの方が手を出しやすいです。 ホットクックでもクッキングプロでも、みんなが作ってるメニューはそんなに変わらない?! 機能だけみるとホットクック の方が良さそうに感じますが、 多機能な家電を使いこなすのが苦手な人、高機能な家電を買ってもけっきょく定番メニューしか使わない人は、 クッキングプロで事足りると思います。 というのも、ホットクックユーザーの口コミやブログを見ても、だいたいみんなが作ってるメニューって、 カレー、シチュー、煮物、スープなどクッキングプロでも作れるものばかり。 仕上がりの差などはあると思いますが、上であげた定番メニューならクッキングプロでも作れるんですよね。 私のように多機能な家電を使いこなせないタイプの人は、シンプルかつ安いクッキングプロで十分満足できると思います。 ホットクックを迷っている方はレンタルして使ってみよう! ホットクックは高価なだけに、買ってから失敗するのは絶対に避けたいですよね。 ホットクックを使いこなせるかどうか不安な方は、レンタルでお試し利用してみましょう! 家電レンタルの「レンティオ」ならホットクックを2週間借りて、実際に使ってみることができますよ。 電気圧力鍋の広告を見ると 「ほったらかし調理」「時短」など魅力的なワードが並んでいますが、使ってみてわかった本当のところはこちら。 意外と時間がかかる 圧力鍋あるあるですが、調理時間は短くても加圧と減圧に時間がかかるので、 トータルでかかる時間はそんなに短くありません。 よくカタログに「調理時間10分で肉じゃが完成!」とか書いてますが、あの時間は圧力調理中の時間しかカウントしていません。 レシピの調理時間が10分でも、加圧・減圧時間を含めると トータルで40分〜1時間近くかかります。 (トータル時間はメニュー、量、圧の強さなどで変わります) ほったらかしでOKなのでその時間で他のことができるとは言え、急いでるときはちょっと困る時もありますよね。 ちなみに、私はどうしても待てなくて早く蓋を開けたいときは、無理やり排圧して開けてしまいます。 なので、おいしく食べるなら自然と減圧するのを待つのがいちばんです。 クッキングプロでおいしく調理するなら、 食べたい時間の1時間前にセットし調理開始するのがおすすめです。 一度に作れる量がそんなに多くない クッキングプロは炊飯器のような作りになっていて、内釜に材料を入れて調理します。 クッキングプロの内釜の大きさは、 5合だき炊飯器の内釜と同じです。 これが意外と小さくて(苦笑)• カレーや汁物 4人分(おかわり無し)• おでん 2人分• 手羽元10本ぐらい そのぐらいしか作れません。 うちは4人家族ですが、副菜ならクッキングプロでも十分な量が作れますが、メインのおかずを作るには足りないです(苦笑) 4人以上の家族でみんなしっかり食べる家なら、メインのおかずを作るには確実にボリューム不足でしょう。 たくさん食べる家の場合、クッキングプロでメイン料理をたっぷり作るのは難しいので、 汁物や副菜を作るものとわりきった方がいいと思います。 電気圧力鍋1台で毎日のご飯作りから完全に解放されるわけではない 「放ったらかし調理」の甘い言葉に惹かれ、電気圧力鍋に過度な期待をしていませんか? カレー、煮込みもの、ブロック肉、骨つき肉、煮魚、豆、大根など、圧力調理に向くメニューならカンタンに作れるのは事実です。 しかし、 毎日このメニューの繰り返しでは飽きてしまうし、栄養もかたよりますよね。 炒め物、揚げ物、焼き物などはクッキングプロでは作れません。 「毎日の夕飯作りから解放されたい!」と過度な期待をして買うと、期待はずれになるので注意しましょう。 クッキングプロのメリット 実際に半年使ってみてわかったメリットをご紹介します! ほったらかしできる もうこれに尽きると思います。 調理中に子どもをお風呂に入れたり、テレビを見たり。 時間を有効に使えるようになったことがうれしいです。 カレーやシチューなら、あとはご飯を炊けば夕飯完成です。 スイッチポンで夕飯が完成なんて最高すぎです!!! あと1品がカンタンに作れる 「焼き魚とサラダを作って、あと1品どうしよう。 」 「おかずが若干少ないな。 あともう1品欲しい。 」 そういうことってよくありますよね? そんな時、我が家はクッキングプロで、冷蔵庫にある残りものを放りこんで煮物を作ったり、残った野菜でスープを作ったりしてもう1品追加します。 クッキングプロを買ってから、おかずが増え食卓が豊かになりました! お手入れがラク 洗うパーツがそんなに多くなく、鍋も内釜を洗うだけなのでお手入れがラクです。 ふつうの圧力鍋だとお鍋自体が大きいので洗うのが面倒でしたが、内釜を洗うだけなら小さくてほんとうにラクですね。 お手入れが面倒だとだんだん使わなくなるけど、これなら使う気になれます。 完成です。 トマトの甘みと風味が広がる絶品カレーで、子どもたちもパクパク食べてました。 無水カレー、ほんと美味しいですね!!! しかし1つ問題が。 ぴったり4人分の量しか作れず、すごく美味しかっただけにモリモリ食べたかったのに、おかわりがありませんでした(涙) カレー4人分作るには量がものたりないのが難点です・・・。 手羽元のサムゲタン風スープ 私の一番のお気に入りが、手羽元を使ったサムゲタン風スープ。 今日おかずが足りないな〜って時にも助かるメニューでよく作ります。 手羽元(8本入りました)、長ねぎ、生姜、にんにく、お米、塩こしょう、お水を投入。 作っている最中から生姜とにんにくのいい匂いが。 たまりません! 調理終了して開けてみると・・・ 最後に塩こしょうで味を整えて完成です! 骨からお肉がホロホロと簡単にはずれ、とってもやわらかい! 寒い時期や風邪を引いた時にもおすすめ。 ちなみに、一度だけお米を入れずに作ってみたことがあるのですが、スープにコクが出ずにいまいちでした。 お米を入れるだけで深みのあるスープになるんですね。 洗った大豆、人参、こんにゃく、水、だし、醤油、みりん、砂糖を投入し、スイッチポンで完成です。 おでん これも簡単でおすすめ! 手抜き料理ということでこれを使用しました(笑) 作り方は、上のおでん袋の中身と汁、大根、こんにゃくを投入してスイッチポン! 大根、こんにゃくは下ゆでせずに切ってそのまま入れるだけです。 ただ、1点注意があります。 練り物やガンモは加圧すると膨張するので、具材は少なめに入れましょう。 私は欲張ってたくさん入れすぎたため、調理中に吹き出してしまいました。 具材を入れすぎて大惨事に! 慌てて調理を中断。 スイッチを排気に回して中の圧力を抜きましたよ。。。 蓋を開けてびっくりしたのが、おでんの具(特にガンモ)が膨張してパンパンに… ちょっと経つと具がしぼんでこんな感じに(笑) 途中、吹き出すという圧力鍋あるあるのハプニングが起こりましたが、短時間で大根やこんにゃくに味が通ってびっくりするぐらい簡単&美味でした。 次回からは具材の量に注意して作りたいと思います(反省) 豚汁 豚汁や味噌汁も簡単にできます。 味噌以外の具を入れてスイッチポン! 加圧調理が終わったら味噌をといて出来上がりです。 でも、味噌汁はわざわざクッキングプロを使わず、普通の鍋で作った方が時短かもしれません(笑) ペンネスープ パスタも作れます。 前日にクッキングプロで作った豚肉のスープが余っていたので、そこにペンネを投入してスイッチポン! スープパスタが簡単にできるので、スープが余った時にやってみてください。 ただ、若干パスタに火が入りすぎました。 今度は加熱時間を短めにしよう・・・ 煮卵(味付け卵) これは我が家の常備菜で、無くなったらすぐに作ります(笑) 煮卵って味を染み込ませるのに時間がかかりますが、圧力鍋だと短時間で味がしみてすぐに食べられるのがうれしい! クッキングプロにゆで卵と煮汁を入れ、「肉・豆」で5分調理。 あっという間に出来上がりです。 卵と一緒に、大根、じゃがいも、こんにゃくなどを入れたりもします。 煮汁を調味するのが面倒なときは、めんつゆを薄めて使うとラクですよ。

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